据媒体报道，近日，西贝被爆出员工拍摄顾客照片、留存顾客信息情况。

据介绍，杭州王女士6岁女儿被西贝前员工偷拍，照片还被用作抖音背景图近一年。

该员工称翻到了之前的照片，看到当时预留的信息，于是就发短信给该号码：“小朋友开学了有没有好好读书，要健健康康的长大。”

王女士发现后认为这样做很不妥，于是就另对方将照片删除。

同时，在6月18日，西贝还接到顾客王女士的反馈，王女士表示女儿在西贝杭州滨江龙湖店就餐的照片被西贝前员工发布。

今日，西贝发布情况说明：

西贝表示，在全国门店严禁未经授权发布顾客照片，更禁止员工私下拍摄顾客照片、留存顾客信息。

在接到信息后，西贝对事件展开了全面核查。

经了解，照片发布者为西贝杭州滨江龙湖店已离职员工贺某，该员工2024年6日入职西贝，并于2024年8月从公司离职。

获悉情况后，公司于6月18日当日，通过电话、微信等多种渠道联系贺某了解核实，贺某随后删除相关照片。后续公司仍将积极保持与顾客王女士、前员工贺某的持续沟通，承担应尽的责任。