顾客与店员起争执被泼一脸咖啡粉人格尊严
6月17日,有网友爆料,在上海一连锁咖啡店内,疑顾客与咖啡店店员起争执,一名女店员突然泼顾客一脸咖啡粉,并大喊“你投诉啊”。
20日,品牌方工作人员回应称,总部19日晚才知道这件事,一定会严肃处理。因为女孩的表现,已经做了处理,肯定是被辞退了,目前正在和团队联系中。
值得一提的是,在大众点评该门店的评价中,早前就已有消费者反映了取餐效率的问题,表示为一杯咖啡要等上半个小时。
虽然从事件发生的监控视频来看,当时门店内有两名店员,但有消费者曾留言反馈,相比此前,该门店店员数量减少。“碰到活动也只有一个店员,一个人又要线下买单,线上订单,从做咖啡到打包,想想都忙不过来,所以现在店员都是面无表情像机器一样的服务”。
据多位在社交媒体上发帖的Manner咖啡师讲述,“迟到、事假都会扣全勤奖1000元”“8小时内个人出品500杯咖啡”“很多老员工都是把自己比喻成牛马”“实习期1-2个月,到手4000元”……
而与之相对应的是,Manner在2023年拓店的步伐。2023年10月30日,Manner在上海北外滩迎来第1000家直营门店,提前完成了今年的门店扩张目标。一天后,Manner宣布第1100家店时代即将到来,一个月后又表示将迎来全国第1200家店,抓紧在年底跑马圈地,进一步提升门店规模。
(羊城晚报·羊城派综合自星视频、东方网、21世纪经济报道等)
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