1.国家排烟排污的相关管理规定

不同行业限制不一样吧，例如餐饮业。

餐饮广场排烟、排污管理规定：

（一）建设油烟收集和处理装置设施，将油烟收集处理后全部排入专用烟道，且排放的油烟应符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）的规定；禁止油烟无规则排放和利用城镇公共雨水或者污水管道排放；

（二）采用先进的燃烧设备及与经营规模相匹配的消烟除尘、除油设备；禁止建设使用燃煤锅炉；

不同的地区限制也不同。

扩展资料：

以下基本信息应当同时在排污许可证正本和副本中载明：

（一）排污单位名称、注册地址、法定代表人或者主要负责人、技术负责人、生产经营场所地址、行业类别、统一社会信用代码等排污单位基本信息；

（二）排污许可证有效期限、发证机关、发证日期、证书编号和二维码等基本信息。

第十四条 以下登记事项由排污单位申报，并在排污许可证副本中记录：

（一）主要生产设施、主要产品及产能、主要原辅材料等；

（二）产排污环节、污染防治设施等；

（三）环境影响评价审批意见、依法分解落实到本单位的重点污染物排放总量控制指标、排污权有偿使用和交易记录等。

第十五条 下列许可事项由排污单位申请，经核发环保部门审核后，在排污许可证副本中进行规定：

（一）排放口位置和数量、污染物排放方式和排放去向等，大气污染物无组织排放源的位置和数量；

（二）排放口和无组织排放源排放污染物的种类、许可排放浓度、许可排放量；

（三）取得排污许可证后应当遵守的环境管理要求；

（四）法律法规规定的其他许可事项。

第十六条 核发环保部门应当根据国家和地方污染物排放标准，确定排污单位排放口或者无组织排放源相应污染物的许可排放浓度。

排污单位承诺执行更加严格的排放浓度的，应当在排污许可证副本中规定。

第十七条 核发环保部门按照排污许可证申请与核发技术规范规定的行业重点污染物允许排放量核算方法，以及环境质量改善的要求，确定排污单位的许可排放量。

对于本办法实施前已有依法分解落实到本单位的重点污染物排放总量控制指标的排污单位，核发环保部门应当按照行业重点污染物允许排放量核算方法、环境质量改善要求和重点污染物排放总量控制指标，从严确定许可排放量。

2015年1月1日及以后取得环境影响评价审批意见的排污单位，环境影响评价文件和审批意见确定的排放量严于按照本条第一款、第二款确定的许可排放量的，核发环保部门应当根据环境影响评价文件和审批意见要求确定排污单位的许可排放量。

地方人民政府依法制定的环境质量限期达标规划、重污染天气应对措施要求排污单位执行更加严格的重点污染物排放总量控制指标的，应当在排污许可证副本中规定。

参考资料来源：搜狗百科--住宅厨房排烟道

参考资料来源：搜狗百科--排污许可管理办法（试行）

2.油烟扰民的法律条款

《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条：禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条：违反本法规定，在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，

由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。

《中华人民共和国物权法》第九十条：不动产权利人不得违反国家规定弃置固体废物，排放大气污染物、水污染物、噪声、光、电磁波辐射等有害物质。

扩展资料

新闻：合肥蜀山区排查2848家餐饮店防止油烟扰民

2019年02月13日，蜀山城管执法队员来到位于笔架山街道的“合家乐饭店”，保存该饭店油烟扰民问题的证据，并登记保存有关经营物品。

据了解，该饭店因油烟扰民问题被附近居民投诉。蜀山区城管委迅速组织相关工作人员突击核查该餐饮店前期整改落实情况，发现楼上早期关闭的包厢有使用痕迹，立即联系相关街道联合采取措施调查取证并进行关停。

蜀山区城管委相关负责人介绍，蜀山区为了巩固餐饮油烟整治工作成果，落实中央、省环保督察要求，切实解决油烟扰民问题，

自2019年1月16日至2019年1月31日，对全区餐饮油烟整治工作进行全面检查梳理，开展“回头看”工作，对2017年中央环保督察108件、2018年中央环保督察35件、2018年省环保督察204件以及本区2018年排查的2848家餐饮经营户逐一进行上门检查。

参考资料来源：百度百科-《中华人民共和国物权法》

参考资料来源：百度百科-《中华人民共和国大气污染防治法》

参考资料来源：人民网-合肥蜀山区排查2848家餐饮店防止油烟扰民

3.消防什么规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定

《农村防火规范》GB50039-2010关于厨房烟囱的规定：

6.1.2 用于炊事和采暖的灶台、烟道、烟囱、火炕等应采用不燃材料建造或制作。与可燃物体相邻部位的壁厚不应小于240mm。

烟囱穿过可燃或难燃屋顶时，排烟口应高出屋面不小于500mm，并应在顶棚至屋面层范围内采用不燃烧材料砌抹严密。

烟道直接在外墙上开设排烟口时，外墙应为不燃烧体且排烟口应突出外墙至少250mm。

6.1.3 烟囱穿过可燃保温层、防水层时，在其周围500mm范围内应采用不燃材料做隔热层，严禁在闷顶内开设烟囱清扫孔。

《建筑设计防火规范》GB50016-2014关于排油烟管道的规定：

9.3.12 公共建筑的浴室、卫生间和厨房的竖向排风管，应采取防止回流措施并宜在支管上设置公称动作温度为70℃的防火阀。

公共建筑内厨房的排油烟管道宜按防火分区设置，且在与竖向排风管连接的支管处应设置公称动作温度为150℃的防火阀。

扩展资料：

《建筑设计防火规范》中关于排油烟管道的规定，为防止火势通过建筑内的浴室、卫生间、厨房的垂直排风管道（自然排风或机械排风）蔓延，要求这些部位的垂直排风管采取防回流措施并尽量在其支管上设置防火阀。

由于厨房中平时操作排出的废气温度较高，若在垂直排风管上设置70℃时动作的防火阀，将会影响平时厨房操作中的排风。

根据厨房操作需要和厨房常见火灾发生时的温度，规定公共建筑厨房的排油烟管道的支管与垂直排风管连接处要设150℃时动作的防火阀，同时，排油烟管道尽量按防火分区设置。

参考资料来源：汨罗市人民政府-关于发布国家标准《农村防火规范》的公告

参考资料来源：住建部-关于发布国家标准《建筑设计防火规范》局部修订的公告

4.排油烟管道的安装规范要求

排烟管道在生活中起到很重要的作用，一些油烟的排除就全靠它了，下面就由上海明赋环保小编给大家介绍一下排烟管道的安装注意事项：

1、窗户排烟注意安全：

一些人为了避免串烟问题，放弃原有烟道，直接在窗户上开孔排烟，这样做是可以的，但有几点需要注意。首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。建议将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

2、副烟道保留：每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是不一样的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

3、施工细节要注意：选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。

4、止逆阀门勤更换：如果已经把副烟道拆除，或是需要防止倒烟的效果更好，那么使用烟道止逆阀。一般情况下，油烟机的止逆阀效果不是很明显，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果，而且烟道止逆阀建议好两年左右就更换一次。

5.厨房消防安全管理有明确法规吗

厨房消防安全管理规范1、各单位按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，加强厨房操作人员相关消防知识的培训；2、在厨房内配备灭火毯和与环境场所相适应的轻便灭火器，厨房操作人员须知灭火器材的使用方法；3、每日班后，操作人员应检查灶内的火源是否全部关闭，排油烟罩口内的油污是否清洗干净；4、加强厨房灶台、油烟管道周围的消防安全检查工作。

油烟管道不应靠近可燃构件，砖砌的管道与可燃构件的距离不应小于24厘米，金属管道与可燃构件的距离不应小于50厘米，灶台、排油烟罩口、油烟管道的周围不能堆放可燃物；5、做好厨房油烟管道的清洗工作，根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。依据《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，单位油烟管道的清洗，每季度不应少于1次；6、油烟管道清洗企业应保证清洗的质量，油烟管道清洗完毕后，应由单位的工程部门和保卫部门进行检查验收；各单位需根据以上要求，结合本单位实际情况，切实做好厨房油烟管道的消防安全管理工作，严防火灾事故的发生。